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又是一年三月三来到

发布时间：2018-04-18 14:20　　文章来源：木森电气新闻部　　作者：艾慕森　　人气：

农历三月三是中国的传统节日。中国自古有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法，一提到三月三，人们就会联想到"中国广西壮族传统歌节"，而在湖北等地，每逢农历三月初三，都有荠菜煮鸡蛋的习俗，说吃了荠菜煮的鸡蛋，一年当中腰腿不疼、头不疼。
三月三源于我国古代的“上巳节(古时以农历三月上旬巳日为‘上巳’，又称‘修锲节’)”，是周代华夏族民间一祓祸祈福的节日，上巳节原初的意义就是以巫术信仰为依托举行的乞婚配、求生育习俗活动，后演变成为我国古老的男女相恋的歌节。

民谚曰：“三月荠菜当灵丹。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。
荠菜是人们喜爱的一种野菜，别名地菜、护生草、鸡心菜，其根、花、籽均能入药。《诗•邶风•谷风》有“谁谓荼苦，其甘如荠”。十字花科，一年生草本，性喜温和，耐寒力强。野生于田野。全草含荠菜酸、生物碱、氨基酸、黄酮类等成份。嫩株可作蔬菜，带花果的全草入药。性凉，味甘淡，功能凉血止血，主治吐血，尿血，崩漏，痢疾等症。近用治肾炎，乳糜尿等症，具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。和鸡蛋同煮味道更加的香甜。

荠菜里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高，卵磷脂、维生素A也丰富，这样两种营养食物放在一起，自然对身体更好。

  因荠菜的谐音是“聚财”，故老百姓又根据民间传说，于三月初三这一天，在祭祖的时候，借助祖先的神灵和财气，人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束，放入鸡蛋、红枣、风球，再配两三片生姜，煮上一大锅，全家都吃上一碗，食之既可交发财运，又可防治头痛头昏病，久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。据说可以去风湿、清火，腰腿不痛，而且还可预防春瘟。
  借此节日，木森电气全体员工祝行内伙伴节日快乐！

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